নিজস্ব প্রতিবেদক | সর্বশেষ আপডেট: বুধবার, 3rd আগস্ট, 2016

আলু পোস্ত

Share This
Tags
Print Friendly

মিক্সারে অল্প পরিমান জল মিশিয়ে পোস্ত দানা মিহি করে পেস্ট করে ফেলুন। আলু ছোট ছোট কিউব করে কেটে তেলে লাল করে ভেজে ফেলুন। এবার এর ওপর পেস্ট করে রাখা পোস্ত, সামান্য হলুদ গুড়ো ও স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে নাড়তে থাকুন। খানিকক্ষণ নাড়ার পর, অল্প পরিমান জল দিয়ে, মধ্য আঁচে ঢেকে রাখুন। মাখো মাখো হয়ে এলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।aloo-posto-740x357

Show Buttons
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Share On Pinterest
Share On Youtube
Hide Buttons